ハロウィンかぼちゃサラダ

かぼちゃは皮をむいて3㎝程度の大きさに切り、ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（600w2分、裏返して2分程度） 紫玉ねぎはみじん切りにする。

かぼちゃと紫玉ねぎ、レーズン、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせて、ラップで包んで茶巾にしぼる。包丁の背やヘラで溝をつけるとよりかぼちゃっぽくなります。

皿にマヨネーズでクモの巣の絵を描き、３のかぼちゃ型にしたサラダを置いて、かぼちゃの皮で作ったヘタをさす。