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かんたんおやつ・カステラチョコボ―ル(ラムボール)

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  • エネルギー238kcal
  • 炭水化物34.2g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質3.8g
  • 糖質33.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お手軽材料&混ぜるだけで簡単にたくさん作れます。 生地に染み込ませたチョコと、カリっと歯ごたえのある刻みチョコでダブルチョコレートを満喫できます。 表面にココアをまぶすだけでなんだか素敵な仕上がりに♪ バレンタインやプチギフトにもおススメです。

材料4人分

  • カステラ
    100g
  • チョコレート
    1枚(50g)
  • レーズン
    30g
  • 生クリーム
    大さじ1(牛乳でもOK)
  • ココア
    大さじ1
  • 好みでラム酒
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    耐熱容器に生クリームと手で砕いたチョコレート1/2枚分を入れて電子レンジ600W 30秒かけて混ぜ溶かす。 (加熱が足りない場合は10秒再加熱してください。)

    かんたんおやつ・カステラチョコボ―ル(ラムボール)の下準備
  • 1

    ボウルに手でちぎったカステラ、レーズン、1、好みでラム酒を合わせて混ぜる。

    かんたんおやつ・カステラチョコボ―ル(ラムボール)の工程1
  • 2

    5㎜程度の大きさに刻んだチョコレートを最後に加えて手やラップを使って20~30g位の大きさに丸める。

    かんたんおやつ・カステラチョコボ―ル(ラムボール)の工程2
  • 3

    ココアの上を転がしてまぶす。

    かんたんおやつ・カステラチョコボ―ル(ラムボール)の工程3

ポイント

チョコレートはミルクでもビターでもお好みのものを使ってください。 カステラはスポンジでも。 クルミなどのナッツを加えても美味しいです。 ラム酒はお子さまには抜いてくださいね。他のリキュールでも。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

小澤 朋子
  • Artist

小澤 朋子

料理家

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ

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