お弁当に!チーズ入り薬味ごはん

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2019.04.24

分類主食

調理時間: 5分

ID 375062

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

たっぷりの薬味とコクのあるチーズがベストバランスな混ぜごはん。さっぱりしているのにあと引く旨さでついつい食べ過ぎてしまうおいしさです。相性の良い大葉は必須!!おにぎりにして大葉を巻けばお弁当にもぴったりです。

    材料

    (2~3人分)
    ナチュラルチーズ 30g
    紅しょうが 20g
    万能ねぎ 2本
    かつおぶし 2g
    大葉 2~3枚
    めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
    ごはん 1合分(およそ330g)

    作り方

    ポイント

    混ぜ込むごはんは味なじみが良くなるように温めたものを用意しましょう。
    1. 紅しょうがはみじん切り、万能ねぎは小口切りにします。

      細かく切られているナチュラルチーズがない場合はきざんでおきます。
    2. あたたかいごはんにめんつゆ3倍濃縮を加え混ぜかつおぶし、1を加え混ぜます。
    3. 器に大葉をしき、2のごはんをよそいます。
    12 144

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