丁寧に作る♪基本のシンプル型抜きクッキー♪

50

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 50分

ID 129799

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

シンプルな材料で丁寧に作ったさっくさくの型抜きクッキー♪
基本の生地なので色々アレンジ出来てとっても便利なレシピです(#^.^#)♪
子供たちも凄く楽しそうに型抜きしてましたよ♪♪♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(^w^)♪

    材料

    (天板2枚分♪)
    バター(またはマーガリン) 100g
    ひとつまみ
    粉砂糖 70g
    1個
    薄力粉 200g

    作り方

    ポイント

    大きな星で抜いてそれをひとまわり小さい星で抜き、ジャムを挟めばとっても可愛いサンドクッキーに(#^.^#)♪
    オーナメントクッキーやメッセージクッキーもこの生地で作れますよ♪
    1. 材料は全部室温に戻す。
      卵は溶きほぐしておく。
      天板にクッキングシートを敷く。
      オーブンは170℃に予熱する。
    2. ボウルに室温に戻したバター(またはマーガリン)を入れホイッパーでクリーム状に混ぜる。塩を加えて混ぜる。
      粉砂糖を加えすり混ぜる。
    3. 溶き卵を3回に分けて加えその都度よく混ぜる。
      薄力粉をふるい入れヘラでさっくり切るように混ぜる(絶対練らない!!)。
      粉が見えなくなったらひとまとめにしてラップで包んで30分~冷蔵庫で休ませる。
    4. 打ち粉をした台に取り出し麺棒で3~4mmぐらいの厚さに伸ばしたら好みの型で抜く。
    5. クッキングシートを敷いた天板に並べて170℃のオーブンで15~18分♪全体が薄いきつね色になるまで焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
    114 175

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    クッキー おもてなし 子供 恋人

    このレシピをサイトに埋め込む

    「クッキー 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは