デザート

さらにヘルシー♪豆腐でふわっふわ~チョコチャンクスコーン♪

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  • エネルギー315kcal
  • 炭水化物37.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

以前にアップしたスタバ風チョコチャンクスコーンをさらにヘルシーにした豆腐チョコチャンクスコーンです♪ もちろんノンバターノンエッグ♪その上今回はノン乳製品なのでアレルギーのある子供ちゃんにもおすすめですよ(*^^*) ※板チョコやホットケーキミックスに含まれる原材料をご確認のうえご使用ください。 豆腐のおかげでふわっふわの焼き上がりに♪でも豆腐感は全く無いです♪

材料4人分

  • 絹ごし豆腐
    100g
  • 板チョコ
    1枚
  • A
    ホットケーキミックス
    200g
  • A
    オリーブオイル(またはサラダ油)
    30g

作り方

  • 1

    ボウルに絹ごし豆腐を手で潰しながら入れたらA ホットケーキミックス200g、オリーブオイル(またはサラダ油)30gを加えヘラでさっくり混ぜる。

  • 2

    板チョコを砕いて加えざっくり混ぜる。

  • 3

    ひとまとめにしたら包丁等で好みにカット♪ 170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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作ってみた!

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