やみつき！5分で完成♡『ネギとしらすの油そうめん』

• 5分

材料2人分（1〜2人分）

• そうめん（乾）
  100g
• A
  しらす干し
  20g
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• 万能ねぎの小口切り
  1〜2本分
• 粗挽き黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  そうめん（乾）は、袋の表示通り茹で、ザルにあげる。

  
• 2

  ボウルに、水気を切った1・A しらす干し20g、ごま油大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩少々を入れ、よく混ぜ合わせる。

  
• 3

  器に盛り、万能ねぎの小口切りと粗挽き黒胡椒をかけて、お召し上がりください。

  

ポイント

★そうめん1束（100g）で軽く2人分ありますが、ガッツリ食べたい方は、倍量作ってもOKです！ ★味が薄まらないよう、そうめんの水気は、しっかり切ってください。 ★粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。

作ってみた！

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