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2017.10.12
分類主菜
調理時間： 10分
ID200329
お安い”豚こま”と
これからが旬の”れんこん”を使った
ご飯もお酒もすすむおかず♪
フライパンに広げたらあとは放置！
最後にパンチのきいた
”ガリバタ醤油”を絡めるだけと
とーっても簡単でお手軽♡
また、豚こまにもみ込んだ片栗粉効果で
タレがしっかり絡むので
男子も大満足の一品ですよ〜♪
★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます！★
| 豚こまぎれ肉 | 200g | |
| れんこん | 100g | |
|
A
|
酒、片栗粉 | 各小さじ2 |
|
A
|
塩、こしょう | 少々 |
|
B
|
バター | 10g |
|
B
|
しょうゆ、みりん | 各大さじ1 |
|
B
|
にんにくチューブ | 1〜2cm |
| なたね油（またはサラダ油） | 大さじ1 | |
| 塩、こしょう | 少々 |
酒、片栗粉 各小さじ2、塩、こしょう 少々
を揉み込む。れんこんは、皮をむき、5mm幅の半月切りにする。
バター 10g、しょうゆ、みりん 各大さじ1、にんにくチューブ 1〜2cm
を回し入れ、全体にからめる。最後に、塩、こしょうで味をととのえたら、できあがり。
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