混ぜて焼くだけ『鶏とはんぺんのふわふわ♡塩昆布チーズつくね』

• 10分

材料2人分

• 鶏ひき肉
  150g
• はんぺん
  1枚（110g）
• 塩昆布
  5g
• ベビーチーズ
  2個
• 塩、こしょう
  少々
• ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  はんぺんは、袋の上から手で揉んで潰し、ベビーチーズは、縦半分に切り、さらに薄切りにする。

• 2

  ボウルに、1・鶏ひき肉・塩昆布・塩、こしょうを入れ、全体が均一になるまで、手でよく練り混ぜる。

  
• 3

  2を6等分にして成形する。

  
• 4

  フライパンにごま油を広げ、3を並べる。中火にかけ3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。

  
• 5

  器に盛って、お召し上がりください♪ タネにしっかり味はついていますが、お好みでポン酢をかけても美味しいです♡

  

ポイント

★ベビーチーズは、ピザ用チーズや粉チーズでも代用可能です。 ★塩昆布は、面倒でなければ、細かく刻むと混ぜやすいです。 ★塩、こしょうは、少なめでOKです。 ★タネは焦げやすいので、様子を見ながら、焼き時間を調整してください。 ★チーズが溶けてもOK！逆に溶け出た部分が香ばしさをUPしてくれます♪ ★フライパンは、22cmのものを使用しました。

作ってみた！

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