Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 春巻きの皮で簡単♪パリパリメキシカンタコス

    春巻きの皮で簡単♪パリパリメキシカンタコス 3分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすの甘辛照り焼き【作り置き】

    なすの甘辛照り焼き【作り置き】 4分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 潰してびっくり(笑)家族争奪戦♡悶絶♡ジャーマンポテト焼き♡

    潰してびっくり(笑)家族争奪戦♡悶絶♡ジャーマンポテト焼き♡ 7分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. うま塩おかかキャベツ【作りおき】

    うま塩おかかキャベツ【作りおき】 7分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 7分前

    338人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

重ねて煮るだけ♪『豚バラ白菜とはるさめのすき焼き風♡甘辛煮』

15
すき焼きの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.24

分類主菜

調理時間: 15分

ID204255

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

フライパンに材料重ねて
あとは放置で完成( ´艸`)

甘辛の煮汁を吸った
クタクタの白菜は最高のごちそう♪

はるさめも味がしみしみで
男子も大満足の一品です♡

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

すき焼き フライパン ごちそう 重ね煮 豚肉 豚バラ薄切り肉 和風 出汁 白菜 かつお はるさめ すき焼き風 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g
白菜 1/4株(400g)
緑豆はるさめ 40g
A
しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ2
A
和風だしの素 小さじ2
作り方
Point!
★お好みで、卵をつけて食べても美味しいです。 ★薄味がお好みの方は、しょうゆ類を大さじ1.5、だしの素を小さじ1でもOK! ★和風だしの素は、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ2/5ほどプラスしてください。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 白菜は、手で食べやすくちぎり、半量をフライパンに広げる。その上に、緑豆はるさめを乗せる。
  2. 1の上に、残りの白菜を乗せ、さらに、豚肉を広げて乗せる。A

    しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ2、和風だしの素 小さじ2

    をまわしかけ、蓋をして(ギュッと抑えて!)中火で10分ほど煮込む。
  3. 蓋をあけ、全体をよく混ぜ合わせたら、できあがり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、卵をつけて食べても、美味しいです(≧∀≦*)丿♡
  5. 《ポイント》

    ★豚バラ薄切り肉は、豚こまぎれ肉でも代用可能です。ただし、こま肉は固くなりやすいため、酒をもみ込んであげると◎。

    ★はるさめは、マロニーでも代用可能です。

    ★白菜を洗ったあとの水分は、軽く切る程度でOKです。付着した水分も利用して蒸し煮します。

    A

    しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ2、和風だしの素 小さじ2

    は、合わせてからまわしかけてもいいですし、バラバラにまわしかけてもOKです。

    ★フライパンの蓋は完全に閉まらなくてもOKです。カサが減ると、自然に閉まります。

    ★途中で水分がなくなってしまった場合は(白菜の水分量に左右されます)、水を1/4cupほど足してください。
47 678
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×めかじき (9) 卵×厚焼き玉子 (6) かつお×魚のおかず (3) ごちそう×鶏むね肉 (3) すき焼き×青ねぎ (3) すき焼き風×簡単レシピ (3) はるさめ×麻婆 (3) 出汁×麹 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×黒豆 (3) 春×黒こしょう (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 肉×アンチエイジング (3) 豚バラ薄切り肉×鶏がらスープの素 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×シンガポールチキンライス (3) 重ね煮×豚ひき肉 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents