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旨味ましまし♪『湯かけ白菜の無限♡塩昆布シーザーサラダ』

  • 2017.11.14

  • 211151
  • 副菜
    旨味ましまし♪『湯かけ白菜の無限♡塩昆布シーザーサラダ』
    旨味ましまし♪『湯かけ白菜の無限♡塩昆布シーザーサラダ』

    コメント

    白菜を使った、無限に食べれる
    危険な副菜♪

    白菜にお湯をかけたら
    あとは、マヨネーズ・粉チーズ
    そして塩昆布で和えるだけ。

    マヨと粉チーズのコク
    そして、塩昆布の旨味で
    白菜がモリモリいけちゃいますよー( ´艸`)

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    材料2人分

    300g
    A 10g
    A 各大さじ2
    A 小さじ1/2
    A 少々
    A チューブ1〜2cm

    作り方

    1

    白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにして、ザルに入れる。

    2

    熱湯1リットルを満遍なくまわしかけ、サッと流水で洗ってから(触れるようになるまで)、水気をぎゅっと絞る。

    3

    ボウルに、2・A

    塩昆布 10g、マヨネーズ、粉チーズ 各大さじ2、レモン汁 小さじ1/2、塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。

    4

    器に盛って
    お召し上がりください♪

    ポイント

    ★私は、電気ケトルでお湯を沸かしましたが、お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸騰させてください。

    ★できたてすぐよりも、5分ほど置いて味をなじませると、より美味しいです。

    ★しっかりめの味付けです。薄味の方は、調味料の量を調整してください。

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