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    副菜

    旨味ましまし♪『湯かけ白菜の無限♡塩昆布シーザーサラダ』

    • 投稿日2017/11/14

    • 更新日2017/11/14

    • 調理時間5

    白菜を使った、無限に食べれる 危険な副菜♪ 白菜にお湯をかけたら あとは、マヨネーズ・粉チーズ そして塩昆布で和えるだけ。 マヨと粉チーズのコク そして、塩昆布の旨味で 白菜がモリモリいけちゃいますよー( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★

    材料2人分

    • 白菜
      300g
    • A
      塩昆布
      10g
    • A
      マヨネーズ、粉チーズ
      各大さじ2
    • A
      レモン汁
      小さじ1/2
    • A
      塩、こしょう
      少々
    • A
      にんにく
      チューブ1〜2cm

    作り方

    ポイント

    ★私は、電気ケトルでお湯を沸かしましたが、お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸騰させてください。 ★できたてすぐよりも、5分ほど置いて味をなじませると、より美味しいです。 ★しっかりめの味付けです。薄味の方は、調味料の量を調整してください。

    • 1

      白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにして、ザルに入れる。

      工程写真
    • 2

      熱湯1リットルを満遍なくまわしかけ、サッと流水で洗ってから(触れるようになるまで)、水気をぎゅっと絞る。

      工程写真
    • 3

      ボウルに、2・A 塩昆布10g、マヨネーズ、粉チーズ各大さじ2、レモン汁小さじ1/2、塩、こしょう少々、にんにくチューブ1〜2cmを入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。

      工程写真
    • 4

      器に盛って お召し上がりください♪

      工程写真
    レシピID

    211151

    質問

    作ってみた!

    • y
      y

      2022/01/16 17:23

      味付け最高すぎ♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡

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    Yuu

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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