私は、スーパーに行ったら、欠かさず水菜を買うので、彩りなどに使った後はサラダに変身させます♪ そこで、今回は、こんなボリューム満点な一品に!! これ、入っているものが、水菜・蒸し鶏・ひじき、そして、彩りにコーンも加えました。 そして、これらを、大好きな麺つゆ+ポン酢+かつお節で和えただけ。 めちゃくちゃ簡単だけど、ワッシャワシャとかきこみたくなる美味しさです・・・♡
下準備
★蒸し鶏のレシピはこちらです → https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/178835
ボウルにA ポン酢じょうゆ、ごま油各大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2/3、かつお節2袋(6g)、いり白ごま適量を入れ、よく混ぜ合わせる。
最後に、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
★蒸し鶏は、鶏ささ身を使用しましたが、むね肉やもも肉でも代用可能です。 ★蒸し鶏は、ささ身の缶詰やツナ缶でも代用可能です。 ★麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。
レシピID:257132
更新日:2018/03/18
投稿日:2018/03/18
2024/06/24 19:34
広告
広告