副菜
やみつき♡ズッキーニのうまツナ和え【#作り置き】
3分
ズッキーニを塩もみして ツナ＋オリーブオイル＋しょうゆで和えました。 材料も工程もシンプルで 火を使わないので簡単ヘルシー！ ちょっと心配になるぐらいのシンプルさですが（笑） ズッキーニの美味しさが 十二分に味わえる一品！ また、生のズッキーニ！ 案外すぐにしんなりして 味がよくなじみます( ´艸｀) きゅうりと似てるけど 歯ごたえがコリコリして楽しい♪
作り方
- 1
ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5〜10分おく。
- 2
1の水気を絞り、ツナ缶(油ごと)・A オリーブオイル大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
ポイント
⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ⚫︎しょうゆは、お好みでポン酢やめんつゆに変更してもOKです。また、オリーブオイルだけで和えても美味しいです♪ ⚫︎冷蔵保存で、2〜3日です。
レシピID：300391
更新日：2018/06/08
投稿日：2018/06/08
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