主菜
鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質22.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鮭とキャベツに 塩昆布とバターを散らして レンジでチンしました。 これが、簡単なわりに すごく美味しくできて...♪ 鮭と塩昆布の旨味を吸ったキャベツが めちゃくちゃ美味しいー！ 狙って食べたくなるほどです。 （メインは鮭じゃなかったんかい。笑） とにかく簡単で 重ねてチンすれば出来上がるんで ぜひ、今日は疲れた〜！なんて時に お試しいただけると嬉しいです( ´艸｀)
作り方
- 1
生鮭は、4等分に切って酒小さじ2(分量外)をふり、キャベツは、手でちぎる。
- 2
耐熱容器に、キャベツ→水気を拭いた生鮭の順に重ねA バター20g、塩昆布10g、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう少々を散らす。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで7分加熱する。
- 3
器に盛って、お召し上がりください♪ 出来立てよりも、少し時間を置いた方が、味がなじんで美味しいです!
ポイント
⚫︎生鮭は塩鮭でも代用可能です。その場合、下味の塩は省いてください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、8分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、5分40秒。 ⚫︎出来立てよりも、少し時間を置いた方が、味がなじんで美味しいです。 ⚫︎塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。
レシピID：302315
更新日：2018/06/11
投稿日：2018/06/11
作ってみた！
ケ2026/04/28 20:02
リピです！🥹💖 簡単なのにとってもおいしい✨ 少し置いておいたら、キャベツまで味が染みていて最高でした！ 素敵なレシピありがとうございます🥹💖 またつくります！
- ケ
2026/04/07 20:23
塩鮭でつくりました❕💖 簡単なのにとってもおいしかったです🥹✨ キャベツをバターの優しい味付けでたくさん食べられるのが最高です！ 素敵なレシピありがとうございます🥹
風花2026/02/22 10:01
作りました♪ 簡単でした。沢山キャベツが食べられるのがいいですね！マーガリンだったので、バターだったらもっと風味良くいただけたかなぁと思います。
すみれ2025/11/13 19:08
バターと塩昆布の香りが最高👍 レンジ調理だしキャベツもちぎるだけなので洗い物が少ないのも嬉しいです✨
コタ2025/11/02 15:52
何とも簡単‼️ あっという間に作れちゃいました。 少し時間を置いてから食べましたが、しっかり味も染みていて美味しくできました😋
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