Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    コクのある辛さ!ユッケジャンスープ 22秒前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 1分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

    【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡ 1分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】

    むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】 4分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え

    超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え 5分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー【#作り置き #お弁当】

10
鶏むね肉の
人気ランキング

2018.08.31

分類主菜

調理時間: 10分(置く時間を除く)

ID346172

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

包丁もまな板もタコ糸も不要!むね肉をお鍋にドボンと入れて、あとは8分煮るだけ。

たったこれだけだけど、味はしみしみで、むね肉はしっとり柔らか〜♪

脂ののった豚のチャーシューもいいけれど、むね肉もめっちゃオススメ!!

特に、しっかりした味付けにしてあるので、むね肉が苦手〜という男性にも喜んでもらえるはず♪

作り置きやお弁当にもバッチリなんで、ぜひお役立てくださいね♡

鶏むね肉 時短 節約 弁当 煮るだけ 鶏肉 もも肉 生姜 お弁当 ジップロック 鶏むね肉 簡単 作り置き 保存 味醂 チャーシュー ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
1/2cup
A
しょうゆ 大さじ4
A
砂糖 大さじ2〜3
A
酒、みりん 各大さじ2
A
大さじ1/2
A
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎鶏もも肉でも作れます。 ⚫︎お急ぎの場合は、皮目にフォークで数カ所穴を開けてください。 ⚫︎甘めがお好みの方は、砂糖は大さじ3。苦手な方は、砂糖は大さじ2がオススメ! ⚫︎ひと晩置いた方が味がしみて美味しくなりますが、お急ぎの方は、火を止めてから30分ほど置いたら召し上がれます♪ ⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。(小さめがオススメ) ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 鶏肉がすっぽり入るくらいの鍋にA

    水 1/2cup、しょうゆ 大さじ4、砂糖 大さじ2〜3、酒、みりん 各大さじ2、酢 大さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm

    を入れ、中火にかける。沸騰したら鶏肉の皮目を下にして入れ2分煮、裏返してさらに2分煮る。
  2. 再度裏返して蓋をし、弱火で2分煮、裏返してさらに2分煮て火を止める。皮目を下にして蓋をし、冷めるまでおく。(最低30分ほど)
  3. すぐに食べない場合や、もっと味を染み込ませたい場合は、粗熱が取れたらジップロックに入れると◎。完全に冷めたら、冷蔵庫での保存も可能です!
330 1290
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マーマレード (18) ヘルシー×スプラウト (12) 時短×チーズ焼き (10) お弁当×トマト煮込み (5) 作り置き×天ぷら (4) 鍋×マフィン (4) もも肉×麹 (3) ジップロック×野菜 (3) チャーシュー×鶏ハム (3) 保存×麹 (3) 味醂×黒酢 (3) 弁当×鶏もも肉 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 生姜×袋麺 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×鶏のから揚げ (3) 酢×風邪予防 (3) 鶏むね肉×鶏肉の唐揚げ (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents