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2019.02.01
分類主菜
調理時間： 15分
ID 371620
むね肉なのに衝撃の柔らかさっ！！しかも作り置きして温めなおしても、ふわふわのままっ！
その秘密は、はんぺん♡
これ、むね肉を刻んではんぺんと合わせ、あとはフライパンで焼くだけなのですが、はんぺん効果で、驚くほどふわふわに♪
しかも、味付けも塩こしょうを少々のみなんだけど、はんぺんの旨味が生かされるので、しっかり美味しい！！
| 鶏むね肉 | 1枚(300g) | |
| チーズサンドはんぺん | 1袋(15g×4個) | |
|
A
|
酒、マヨネーズ、片栗粉 | 各大さじ1 |
|
A
|
塩、こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
酒、マヨネーズ、片栗粉 各大さじ1、塩、こしょう 少々
を入れてよく揉み込み、7〜8等分にして丸める。
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