副菜
おつまみに！鶏むねキムチの丸め焼き
投稿日2023/04/29
更新日2023/04/29
調理時間15分
おつまみにおすすめ！ 鶏むね肉を細かく刻んでキムチとチーズと一緒に丸めて焼きました😋 焼き立てはとっても柔らかくて全然パサつきません✨
材料2人分
- 鶏むね肉200g
- A酒小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aこしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- ピザ用チーズ30g
- キムチ50g
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
【工程①】多少大きく切っても大丈夫です！
- 1
鶏むね肉は皮を取り、1cm角ほどに切る。
- 2
ボウルに鶏むね肉、A 酒小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、こしょう少々を入れて揉み込み、片栗粉、ピザ用チーズ、キムチを加えて混ぜる。(大きいキムチは小さく切る)
- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、8等分に丸めて並べる。3分ほど焼いたら優しくひっくり返し、2〜3分焼く。
レシピID
459681
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- Artist
PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
