おつまみに！鶏むねキムチの丸め焼き

材料2人分

• 鶏むね肉
  200g
• A
  酒
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  少々
• 片栗粉
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  30g
• キムチ
  50g
• ごま油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  鶏むね肉は皮を取り、1cm角ほどに切る。

  
• 2

  ボウルに鶏むね肉、A 酒小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、こしょう少々を入れて揉み込み、片栗粉、ピザ用チーズ、キムチを加えて混ぜる。(大きいキムチは小さく切る)

  
• 3

  フライパンにごま油を中火で熱し、8等分に丸めて並べる。3分ほど焼いたら優しくひっくり返し、2〜3分焼く。

  

ポイント

【工程①】多少大きく切っても大丈夫です！

作ってみた！

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