Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 5分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】

    新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】 9分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡

    レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡ 10分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 材料3つ♪低コスト♪放置するだけで極上自家製クリームチーズ♡

    材料3つ♪低コスト♪放置するだけで極上自家製クリームチーズ♡ 14分前

    質問です。 炊飯器に水を入れて1時間以上保温して温度を測ったら70℃以上でした。 高温だとどうなりますか? 作ってみたいので、回答して頂けると助かります。 よろしくお願いします。

  5. あっという間のひと品♪鯖缶のオリーブねぎ塩レモンたれ

    あっという間のひと品♪鯖缶のオリーブねぎ塩レモンたれ 21分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉deうまだれスティックチキン【#作り置き#お弁当】

10
鶏むね肉の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.08

分類主菜

調理時間: 10分(下味をつける時間を除く)

ID373297

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

鶏むね肉を使った、ご飯もお酒もすすむ一品!

作り方は、とーっても簡単で、下味をつけた鶏むね肉をフライパンで焼き、あとは、特製うまだれを絡めるだけ♪たったこれだけだけど、むね肉は感動の柔らかさ!また、特製うまだれのパンチで、ご飯もお酒も止まらない!!

ちなみに、今回の特製うまだれは、バター醤油と甘酢だれのいいとこ取り♪しっかり甘辛味とあと引く酸味で、やみつきになること間違いなしですよ♡

鶏むね肉 フライパン 蒸し焼き 時短 節約 チキン 甘酢 うまだれ 胡椒 スティック お弁当 やみつき 鶏ささ身 ささみ 鶏むね肉 簡単 バター醤油 作り置き 味醂 サラダ油 にんにく 弁当 ごはん バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
少々
B
バター 10g
B
しょうゆ 大さじ1.5
B
酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2
B
塩、こしょう 少々
B
にんにく チューブ1〜2cm
片栗粉 大さじ3〜4
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎鶏むね肉は、鶏ささ身でも代用可能です。 ⚫︎にんにくは、苦手であれば省いてもOKです。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 鶏むね肉は、皮をとってフォークで数カ所穴をあけ、スティック状に切る。A

    酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、塩 少々

    と共にポリ袋に入れ、よく揉み込んで10分おく。
  2. ①に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を広げ②を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  4. 余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたB

    バター 10g、しょうゆ 大さじ1.5、酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2、塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を回し入れ絡める。仕上げに、お好みで粗挽き黒胡椒をふる。
43 1506
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×その他のきのこ (22) 時短×ホームベーカリー (12) フライパン×さば缶 (9) お弁当×レッドペパー (6) 作り置き×煮っころがし (5) にんにく×たまねぎ (4) 胡椒×糖質オフ (4) うまだれ×酢 (3) ごはん×たまねぎ (3) ささみ×麺類 (3) やみつき×鶏胸肉 (3) サラダ油×麻婆 (3) スティック×胡椒 (3) チキン×麺 (3) バター×フロランタン (3) バター醤油×鶏肉料理 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 弁当×麹 (3) 油×若ごぼう (3) 甘酢×魚料理 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×ゆで豚 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 酢×キーマカレー (3) 鶏ささ身×鶏肉のおかず (3) 鶏むね肉×黒酢 (3)
もっと見る

「ささみ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents