Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】

    切り干し大根とハムのごまマヨサラダ【作り置き】 3分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ

    混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ 6分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 8分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 蒸しチキンチーズとアンチョビのソースがけ

    高橋 善郎さんがレシピを投稿しました!15分前

  5. 無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】

    無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 21分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉deうまだれスティックチキン【#作り置き#お弁当】

10
鶏むね肉の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.03.08

分類主菜

調理時間: 10分(下味をつける時間を除く)

ID373297

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

鶏むね肉を使った、ご飯もお酒もすすむ一品!

作り方は、とーっても簡単で、下味をつけた鶏むね肉をフライパンで焼き、あとは、特製うまだれを絡めるだけ♪たったこれだけだけど、むね肉は感動の柔らかさ!また、特製うまだれのパンチで、ご飯もお酒も止まらない!!

ちなみに、今回の特製うまだれは、バター醤油と甘酢だれのいいとこ取り♪しっかり甘辛味とあと引く酸味で、やみつきになること間違いなしですよ♡

鶏むね肉 フライパン 蒸し焼き 時短 節約 チキン 甘酢 うまだれ 胡椒 スティック お弁当 やみつき 鶏ささ身 ささみ 鶏むね肉 簡単 バター醤油 作り置き 味醂 サラダ油 にんにく 弁当 ごはん バター
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
少々
B
バター 10g
B
しょうゆ 大さじ1.5
B
酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2
B
塩、こしょう 少々
B
にんにく チューブ1〜2cm
片栗粉 大さじ3〜4
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎鶏むね肉は、鶏ささ身でも代用可能です。 ⚫︎にんにくは、苦手であれば省いてもOKです。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 鶏むね肉は、皮をとってフォークで数カ所穴をあけ、スティック状に切る。A

    酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、塩 少々

    と共にポリ袋に入れ、よく揉み込んで10分おく。
  2. ①に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を広げ②を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  4. 余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたB

    バター 10g、しょうゆ 大さじ1.5、酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2、塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を回し入れ絡める。仕上げに、お好みで粗挽き黒胡椒をふる。
214 4325
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オーブン焼き (34) 時短×肉団子 (19) フライパン×海苔巻き (16) お弁当×春巻きの皮 (9) 作り置き×油淋鶏 (8) にんにく×手作り調味料 (7) 胡椒×ワインに合う料理 (6) ごはん×ブルーノクラッシィ (5) 肉×ココナッツオイル (5) 酢×無限白菜 (5) バター×のり (4) 油×クリーム煮 (4) 節約×下ごしらえ (4) うまだれ×酢 (3) ささみ×麺類 (3) やみつき×鶏肉のおかず (3) サラダ油×スタンドミキサー (3) スティック×生クリーム (3) チキン×麹 (3) バター醤油×鶏もも肉 (3) 味醂×ハニーマスタード (3) 弁当×麻婆豆腐 (3) 甘酢×魚のおかず (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 鶏ささ身×鶏つくね (3) 鶏むね肉×鶏肉の唐揚げ (3)
もっと見る

「ささみ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは