Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』 10分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 11分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 12分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ

    本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ 14分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 新タマ♥トマトのかつおサラダ

    さっちん さんがレシピを投稿しました!42分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉deうまだれスティックチキン【#作り置き#お弁当】

10
鶏むね肉の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.08

分類主菜

調理時間: 10分(下味をつける時間を除く)

ID373297

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

鶏むね肉を使った、ご飯もお酒もすすむ一品!

作り方は、とーっても簡単で、下味をつけた鶏むね肉をフライパンで焼き、あとは、特製うまだれを絡めるだけ♪たったこれだけだけど、むね肉は感動の柔らかさ!また、特製うまだれのパンチで、ご飯もお酒も止まらない!!

ちなみに、今回の特製うまだれは、バター醤油と甘酢だれのいいとこ取り♪しっかり甘辛味とあと引く酸味で、やみつきになること間違いなしですよ♡

鶏むね肉 フライパン 蒸し焼き 時短 節約 チキン 甘酢 うまだれ 胡椒 スティック お弁当 やみつき 鶏ささ身 ささみ 鶏むね肉 簡単 バター醤油 作り置き 味醂 サラダ油 にんにく 弁当 ごはん バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
少々
B
バター 10g
B
しょうゆ 大さじ1.5
B
酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2
B
塩、こしょう 少々
B
にんにく チューブ1〜2cm
片栗粉 大さじ3〜4
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎鶏むね肉は、鶏ささ身でも代用可能です。 ⚫︎にんにくは、苦手であれば省いてもOKです。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 鶏むね肉は、皮をとってフォークで数カ所穴をあけ、スティック状に切る。A

    酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、塩 少々

    と共にポリ袋に入れ、よく揉み込んで10分おく。
  2. ①に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を広げ②を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  4. 余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたB

    バター 10g、しょうゆ 大さじ1.5、酒、みりん、砂糖、酢 各小さじ2、塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を回し入れ絡める。仕上げに、お好みで粗挽き黒胡椒をふる。
118 2279
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) 時短×ホットサンドメーカー (13) フライパン×みそ汁 (10) お弁当×食事系パンケーキ (7) にんにく×夏バテ予防 (5) 作り置き×サニーレタス (5) ごはん×敬老の日 (4) 肉×白ごま (4) 胡椒×ブルーベリー (4) 酢×食用菊 (4) うまだれ×酢 (3) ささみ×麺類 (3) やみつき×鶏胸肉 (3) サラダ油×鶏料理 (3) スティック×野菜 (3) チキン×鶏肉のソテー (3) バター×ジンジャークッキー (3) バター醤油×魚料理 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 弁当×鶏モモ肉 (3) 油×ポテトサラダ (3) 甘酢×魚料理 (3) 節約×煮物 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 鶏ささ身×鶏肉のおかず (3) 鶏むね肉×黒酢 (3)
もっと見る

「ささみ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents