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青のりの香りがたまらない 鶏むね肉のおかずレシピ(*^-^*) 鶏むね肉をスティック状に切り 調味料を揉みこんで焼くだけ。 マヨネーズやお砂糖、片栗粉を 鶏むね肉に揉みこむことで柔らかく仕上がります♪ 片栗粉をあとからまぶすことがないので 下準備が簡単なのもポイントです!
鶏むね肉の皮は取っています♪ ささみでも代用可能です♪
鶏むね肉は棒状に切りポリ袋に入れてA マヨネーズ大さじ1、酒、砂糖、醤油各小さじ1、塩小さじ1/4、青のり大さじ2~、片栗粉大さじ2を揉みこみ5分置く。
フライパンにサラダ油を引き1を並べ両面きつね色になるまで焼く。
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2024/08/23 20:25
Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。