ちょっとこれ、大変です...! いつもガパオ風のものを作るときは、調味料をあれやこれや入れていたのですが、マヨネーズ+オイスターソースだけで一気にガパオ風に♪ しかも具材をマヨネーズでソテーするので、コクと旨味がアップ! 淡白な鶏ひき肉も、ご飯に合うおかずに大変身! 彩りもよく、作り置きやお弁当にもぴったりなんで、機会がありましたら、ぜひ♡
●鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用可能です。 ●パプリカは黄色でもOK!ピーマンでも代用可能です。 ●マヨネーズは焦げやすいので、必ずフライパンに入れてから火にかけてください。 ●にんにくは、省いてもOKです。 ●冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で1ヶ月保存が可能です。 ●お好みでトッピングにトマトを加えるのもおすすめです。 #キユーピータイアップ
フライパンにキユーピー マヨネーズを入れ、中火にかける。周りがふつふつしてきたら、鶏ひき肉・1を入れて炒める。全体に火が通ったら、塩・こしょうをする。
A キユーピー マヨネーズ、オイスターソース各大さじ2、にんにくチューブ1〜2cmを加えて全体に絡める。
器に温かいご飯を盛り、3を添える。お好みで目玉焼きをトッピングしても!
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2023/10/28 11:45
2023/05/08 09:33
2021/07/22 13:32
2020/08/04 11:16
Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡