Name: むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き【#作り置き#お弁当】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: はんぺん
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; ふんわりはんぺん 1枚; サラダ油 大さじ1/2; 塩昆布 10g; ピザ用チーズ 25g; マヨネーズ 大さじ1; しょうゆ 小さじ1

2021.02.21

分類主菜

調理時間： 15分

ID 407464

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

\ つなぎ不要 /
「むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き」

使う食材は、むね肉・はんぺん・塩昆布・チーズ。

これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが、旨味とコクがたっぷり！

また、はんぺん入りなので驚くほどふわふわ♡

ただでさえ安いむね肉が、さらにボリュームアップ♪

家計にも優しくご飯もモリモリすすみます。

ちなみに、こちら冷めてもしっかり美味しいので、作りおきやお弁当にも最適♡

機会がありましたら、ぜひぜひ、お試しくださいねー♪

材料2人分

	鶏むね肉	1枚(300g)
	ふんわりはんぺん	1枚(90g)
	サラダ油	大さじ1/2
A	塩昆布	10g
A	ピザ用チーズ	25g
A	マヨネーズ	大さじ1
A	しょうゆ	小さじ1

作り方

Point!

《代用食材》

🔻【鶏むね肉】➡︎ 鶏ひき肉でも代用可

🔻【ピザ用チーズ】➡︎ プロセスチーズ・粉チーズでも代用可

《POINT》

🔻フライパンに並べてから火にかけることで（コールドスタート）柔らかく仕上がります。

🔻日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で1ヶ月です。

#一正蒲鉾タイアップ

●一正蒲鉾さまの「ふんわりはんぺん」を使用しました
鶏むね肉は刻んだり叩いたりしながらミンチ状にする。（ある程度でOK！）
ポリ袋に１・手でちぎったはんぺん・A
塩昆布 10g、ピザ用チーズ 25g、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1
を加えてよく揉み込む。
フライパンにサラダ油を広げ、9〜10等分にした２を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

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むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き【#作り置き #お弁当】