主菜
むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き【#作り置き #お弁当】
15分
\ つなぎ不要 / 「むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き」 使う食材は、むね肉・はんぺん・塩昆布・チーズ。 これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが、旨味とコクがたっぷり！ また、はんぺん入りなので驚くほどふわふわ♡ ただでさえ安いむね肉が、さらにボリュームアップ♪ 家計にも優しくご飯もモリモリすすみます。 ちなみに、こちら冷めてもしっかり美味しいので、作りおきやお弁当にも最適♡ 機会がありましたら、ぜひぜひ、お試しくださいねー♪
作り方
下準備
●一正蒲鉾さまの「ふんわりはんぺん」を使用しました
- 1
鶏むね肉は刻んだり叩いたりしながらミンチ状にする。（ある程度でOK！）
- 2
ポリ袋に１・手でちぎったはんぺん・A 塩昆布10g、ピザ用チーズ25g、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてよく揉み込む。
- 3
フライパンにサラダ油を広げ、9〜10等分にした２を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
ポイント
《代用食材》 🔻【鶏むね肉】➡︎ 鶏ひき肉でも代用可 🔻【ピザ用チーズ】➡︎ プロセスチーズ・粉チーズでも代用可 《POINT》 🔻フライパンに並べてから火にかけることで（コールドスタート）柔らかく仕上がります。 🔻日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で1ヶ月です。 #一正蒲鉾タイアップ
レシピID：407464
更新日：2021/02/21
投稿日：2021/02/21
