主菜
時間最短！手間最小！簡単すぎる〝3種のおやつフライ〟
投稿日2020/02/23
更新日2020/02/23
調理時間10分
細かいことは気にしない笑！ ポリ袋をシャカシャカ振るだけ サッと作って楽しましょう٩( ᐛ )و 揚げたてを お子さまたちのおやつ、 大人のおつまみに♡
材料3人分
- はんぺん1枚
- ちくわ2本
- 6Pチーズ3個
- 薄力粉大さじ1と1/2
- たまご1個(Sサイズ)
- パン粉大さじ7
- 揚げ油適量
- ソース、ケチャップお好み量
作り方
ポイント
この分量の場合たまごがLサイズだと余るので、極力S、Mサイズを使ってください。
- 1
はんぺん、ちくわ、6Pチーズをそれぞれひと口大に切る。
- 2
丈夫なポリ袋に薄力粉、1の材料を入れ、口を手でしばってシャカシャカ振る。 ※全体に満遍なく薄力粉をまぶします。
- 3
たまごを割って入れ、軽い力でもみもみしながら満遍なくまぶす。
- 4
パン粉を加え、手を口でしばってシャカシャカ振りながらよくまぶす。 ※空気を含んで風船を叩くように振ると上手くいきます。
- 5
190℃の揚げ油で揚げる。 ※はんぺん…1分半〜2分 ※ちくわ…1分半〜2分 ※6Pチーズ…50秒〜1分
- 6
ソース、ケチャップをつけながら召し上がってください。
レシピID
386649
質問
作ってみた!
「フライ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
