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    376746 さん 初めまして。私のレシピを見て、作って下さったのにお口に合わず申し訳ありません🙇 調味料の中に砂糖が無いのは抜けている訳では無いのですが、火加減やお肉やピーマンの違いによって出てくる水分量が少なかったり、味付けの好みにも違いがあると思いますので、お好みの味付けに調整して頂けたら嬉しいです。 せっかく作って下さったのに本当にごめんなさい🙇 コメントありがとうございました🍀 新型コロナも怖いですが、暑い日が続いているので熱中症なども気を付けてご自愛くださいね🍀

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もやし1袋ぺろりの節約レシピ【もやしとツナの旨たまごとじ】

5

2020.08.01

分類主菜

調理時間: 5分

ID395919

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

【野菜が高い!そんな時のお助け簡単節約レシピ!】

「旨い味」がしっかり濃い♡
だからごはんもビールもすすみます!
しかも作り方はとっても簡単なので、
材料さえあればさっと作れる手軽さが魅力♡

炊きたてごはんかビールを片手に…
今日も(節約タイプの)いい夜を♡

簡単おかず ご飯に合う ヘルシー 夜ご飯 節約 時短 アイデア料理 ビールに合うおつまみ もやし フライパン 手軽 ボリューム 子供 おつまみ 簡単

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材料2人分
もやし 一袋(200g)
ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
たまご(M) 2個
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
みりん 大さじ1
A
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ2
粗挽き黒胡椒、小口切りねぎ 適量(なくても可)
作り方
Point!
▼たまごを加えたらあまり細かく和えず、さっと大きく和えるくらいがたまごの塊が出来て食べ応えあります。
  1. フライパンにツナ缶(オイル漬け)のオイルだけを垂らして中火にかける。
  2. もやしをフライパンに入れ、鶏ガラスープの素を振りかけて炒める。
  3. もやしを炒めている間にボウルにたまご(M)を割り入れ、A

    みりん 大さじ1、オイスターソース 小さじ2

    を加えて溶く。
  4. 火を強火にあげ、ツナ缶(オイル漬け)の中身全てと3を加える。
  5. たまごに少し火が入り始めたら、ゴムベラでざっと和えて火を止める。
    ごま油をまわしかけ、お好みで粗挽き黒胡椒、小口切りねぎを散らす。
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