
【さっぱりすっきりピリ辛で美味しい!!】 風味が良くて味わい深く、食欲をかきたてるちょうどいい辛さのやまやからし高菜に、梅干しと青じそを合わせたおにぎりです。 肉厚でシャッキリ食感のからし高菜、スッキリ梅干しと爽やかに香る青じその組み合わせで、暑さにバテがちな季節でもペロリといける美味しさです。 朝ごはん、お弁当、晩酌の〆にもおすすめ。ぜひ試してみてくださいね。
ボウルなどに炊き立てのご飯、やまやからし高菜、種を取り除いてほぐした梅干しを入れ、混ぜ合わせる。 全体が混ざったらおにぎりの形に握り、片面に1枚ずつ青じそをのせてラップで包み、青じそがご飯に馴染むまで5分程度おく。

▼使用した梅干しについて 紀州南高梅(しそ漬け)、塩分8%のものを5粒使用しています。梅干しにより塩分量が違いますので、味見をしてお好みで加減してください。 #やまやタイアップ
レシピID:436619
更新日:2022/06/07
投稿日:2022/06/07

おねこ
呑兵衛料理家