【焼き肉 3種ダレ】ごま醤油/ねぎ塩/韓国風甘辛みそ

それぞれ容器に入れて混ぜる。 ●ごま醤油→A しょうゆ大さじ4、にんにくチューブ大さじ1、しょうがチューブ小さじ2、米酢、いり白ごま、ごま油各小さじ1、一味唐辛子、こしょう各少々　※工程2へ ●ねぎ塩→B 塩、しょうゆ、米酢、鶏がらスープの素各小さじ1、ごま油大さじ2、こしょう少々　※工程2へ ●韓国風甘辛みそ→C みそ、コチュジャン各大さじ2、にんにくチューブ、いり白ごま、ごま油各小さじ2　※完成

耐熱ボウルにD 本みりん大さじ3、砂糖大さじ2を入れ、ラップをせずに電子レンジ（600w）で1分20秒加熱し、A（ごま醤油）に大さじ2、B（ねぎ塩）に大さじ1と長ねぎ（みじん切り）を加えて混ぜる。

とうもろこしは皮を1～2枚残してむき、水で湿らせてラップで包む。電子レンジ（600w）で4分加熱し、粗熱がとれたら2cm厚さの輪切りにする。ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。

ホットプレートを中～強火で熱し、牛肉（焼肉用）、豚バラ肉（焼肉用）、とうもろこし、ズッキーニを焼く。 肉はお好みのタレをつけ（のせ）、長ねぎ（せん切り）、かいわれ菜とともにサニーレタスで包んでいただく。