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    主食

    生クリームいらず★豚肉と小松菜のクリームパスタ

    • 投稿日2020/05/16

    • 更新日2020/05/16

    • 調理時間20

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    生クリームなしで作れる簡単クリームパスタ♪豚肉と小松菜を使ってボリューム満点のパスタです。

    材料2人分

    • 豚肉
      100g(こま切れ)
    • 小松菜
      1房
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • バター
      10g
    • コンソメ
      小さじ1(顆粒)
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 牛乳
      300㏄
    • 塩・こしょう
      適量
    • スパゲッティ
      160g((2人前))
    • 粗びき黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    牛乳は少しずつ加えると、しっかりと具材とからみとろみが出やすくなります。

    • 1

      小松菜は4㎝幅に切る。玉ねぎはスライスする。

    • 2

      パスタはたっぷりのお湯で、指定の時間茹でておく。

    • 3

      熱したフライパンにバターをしき、豚肉、玉ねぎ、小松菜の順に炒める。

    • 4

      全体に火が通ったら、小麦粉を加え全体になじんだら、牛乳とコンソメを加えとろみがつくまで弱火~中火で煮詰める。

    • 5

      塩・こしょうで味を調え、②のスパゲッティを加えて全体に味をからませる。

    • 6

      器に盛りつけ、お好みで粗びき黒こしょうをちらす。

    レシピID

    391801

    質問

    作ってみた!

    • 487349
      487349

      2022/06/17 20:17

      冷蔵庫のもの使いたくてしめじも入れました!めちゃくちゃ美味しかったです♡ありがとうございました!
    • corichucoon
      corichucoon

      2022/03/12 13:19

      小松菜の代わりにほうれん草で😅 本格、濃厚😊 素敵なレシピありがとうございました😭
    • あいかママ
      あいかママ

      2020/05/19 21:31

      主人にお店のパスタみたいと言われました(*´ω`*)

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    Fumi
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    Fumi

    野菜などの素材を活かしたシンプルなレシピ。日々の食事を美味しく、楽しく、ヘルシーに!忙しい平日は簡単に、週末は家族や友人の為にちょっぴり豪華なお料理を。メリハリのある毎日のレシピをご紹介していきます。 食品メーカーに7年ほど勤務。現在フードコーディネーターとして活動中。 【保有資格】食育アドバイザー/ベーシックきのこマイスター/BBQ検定初級/青汁マイスター

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