副菜
黒酢玉ねぎドレッシングでご馳走サラダ
投稿日2018/08/28
更新日2018/08/28
調理時間10分
いつものサラダも、黒酢玉ねぎドレッシングをかければ味がピタッと決まる！ショートパスタとウィンナーで、栄養バランスも良いデリ風に。
材料2人分
- 黒酢玉ねぎドレッシング1回分
- レタス4～5枚
- ショートパスタ60g
- ウィンナー80g
- ミニトマト4個
- クルミ20g
- Aオリーブオイル小さじ1
- A塩コショウ少々
作り方
ポイント
便利なストック調味料「黒酢玉ねぎドレッシング」の作り方はこちらをご参照ください⇒ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/344587
- 1
ミニトマトは4等分にカット。 ウィンナーは斜めにカットし、さっとソテーします。 ショートパスタは表示時間茹で、ザルにとります。
- 2
レタスは食べやすい大きさにちぎって、水にさらします。 シャキッとしたら水気をきり、A オリーブオイル小さじ1、塩コショウ少々を和えます。
- 3
器に盛って1・2・クルミを散らし、黒酢玉ねぎドレッシングをのせます。
レシピID
344596
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- Artist
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか
