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    山盛りキャベツのコーンスープ煮

    山盛りキャベツのコーンスープ煮
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    • 投稿日2021/04/30

    • 更新日2021/04/30

    • 調理時間15分

    炒めてかけて煮るだけ✨ ホワイトソースの代わりに 清水食品 シェフズリザーブシリーズ 北海道産コーンの冷たいスープを使って 野菜たっぷり煮込み料理を美味しく簡単に💖

    材料2人分

    • シェフズリザーブ　北海道産コーンの冷たいスープ
      2袋
    • キャベツ
      250g
    • ベーコン(ブロック)
      100g
    • 卵
      1個
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • 塩、こしょう
      少々
    • ピンクペッパー
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    #清水食品タイアップ

    • 準

      キャベツはざく切りにし、ベーコン(ブロック)は拍子木切りにする。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、キャベツとベーコンを炒める。 塩、こしょうで下味をつけ、シェフズリザーブ　北海道産コーンの冷たいスープを加える。

      山盛りキャベツのコーンスープ煮の工程1
    • 2

      フライパンの中央に卵を割り入れ、蓋をして中火で5分ほど煮る。 火が通ったらお好みでピンクペッパーを散らす。

      山盛りキャベツのコーンスープ煮の工程2
    レシピID

    409784

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    「キャベツ」の基礎

    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方　Artist History