主菜
山盛りキャベツのコーンスープ煮
投稿日2021/04/30
更新日2021/04/30
調理時間15分
炒めてかけて煮るだけ✨ ホワイトソースの代わりに 清水食品 シェフズリザーブシリーズ 北海道産コーンの冷たいスープを使って 野菜たっぷり煮込み料理を美味しく簡単に💖
材料2人分
- シェフズリザーブ 北海道産コーンの冷たいスープ2袋
- キャベツ250g
- ベーコン(ブロック)100g
- 卵1個
- オリーブオイル小さじ1
- 塩、こしょう少々
- ピンクペッパー適宜
作り方
ポイント
#清水食品タイアップ
- 準
キャベツはざく切りにし、ベーコン(ブロック)は拍子木切りにする。
- 1
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、キャベツとベーコンを炒める。 塩、こしょうで下味をつけ、シェフズリザーブ 北海道産コーンの冷たいスープを加える。
- 2
フライパンの中央に卵を割り入れ、蓋をして中火で5分ほど煮る。 火が通ったらお好みでピンクペッパーを散らす。
レシピID
409784
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加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書：フライパンひとつでできる絶品パエリア（TATSUMI MOOK）、5分でできた！シリーズ 全7冊（角川SSC）、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん（東京地図出版）、月刊いちばんやさしいスペイン料理（miilマガジン）ほか