2020.08.01
分類副菜
調理時間: 5分(冷やす時間を除く)
ID 395935
あと1品欲しい時にピッタリ‼︎ <レンジ>で作る簡単‼︎ 【茶碗蒸し】です。熱々も美味しいですが暑い季節には"冷たく冷やして" 【冷製茶碗蒸し】でぜひ召し上がってみてください。
卵 | 1個 | |
出汁 | 140〜150cc(白だし+お湯(茶碗蒸しの表示希釈で) | |
トッピング | お好みで(写真はボイルえび、オクラ、わさび) | |
A
|
白だし | 小さじ2 |
A
|
水 | 大さじ2 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1/4 |
白だし 小さじ2、水 大さじ2、片栗粉 小さじ1/4
の材料を入れてよく混ぜる。レンジ600wで10秒加熱つくメモ
<つくメモって?>
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