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パパッと♪炒めて 合わせを調味料を加えたら完成‼︎ 【豚肉とちくわのチンジャオロース】 残っていた少しのお肉もカサ増しして 【簡単・節約】の立派な1品に ちくわが旨味がいい仕事してくれて ごはんもススム晩ごはんのおかずに♡
トロミをつけたい場合は合わせ調味料に小さじ1/2程度の片栗粉を加えて。
A しょう油大さじ1、酒大さじ1.5、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1.5、こしょう少々の材料を混ぜて合わせ調味料を作っておく。
ちくわは半分の長さに切り6等分の細切りに、ピーマン細切りにする。
1〜1.5cm幅に切った豚薄切り肉に軽く塩・こしょうをしたらサラダ油をしいたフライパンで焼く。
肉の色が変わってきたらピーマンとちくわも加えて炒める。
ピーマンがしんなりしてきたら合わせ調味料を一気に加えて
炒め合わせ出来上がり。
召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。