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    主食

    放ったらかし【手羽元と野菜の塩こうじスープ】味付けひとつだけ

    • 投稿日2023/11/22

    • 更新日2023/11/22

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    味付け1つ‼︎\液体塩こうじ/だけ! コンソメや塩・こしょうなど一切使っていないけれど鶏肉の旨みと野菜の甘さが感じられて具沢山でめちゃウマです♡ ⚫︎材料を準備 ⚫︎炊飯器の内釜に入れてスイッチオン‼︎ 早炊きOK!あとは炊飯器におまかせ♪ お野菜もお肉もトロトロ♪ 柔らか〜〜〜い♡ 出かける時も材料を入れてスイッチオンしておけば帰ってきたら直ぐ食べれちゃう! 超簡単レシピ♪

    材料3〜4人分(5.5合炊き使用)

    • 手羽元
      6〜8本
    • キャベツ
      1/4個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      1本
    • じゃがいも
      2〜3個
    • ミニトマト
      6〜8個
    • ブロッコリー
      適宜
    • 500cc
    • 液体塩こうじ
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    *野菜はお好みの物、ご家族にある物OK! (白菜・きのこ・れんこん・さつまいもなど) *緑の野菜は彩りにブロッコリーの他にインゲンやアスパラなどでも可。 (一緒に煮ても大丈夫ですが色が悪くなるので別茹でがオススメです) #ハナマルキタイアップ

    • キャベツは大きめのくし切り、じゃがいもはひと口大に、玉ねぎはくし切りに、にんじんは食べやすいスティック状に切る。

      工程写真
    • 1

      炊飯器の内釜に1の野菜・ミニトマト・手羽元・水・液体塩こうじを入れて炊飯スイッチを入れる。(早炊き可)

      工程写真
    • 2

      炊き上がったら完成‼︎

      工程写真
    • 3

      別茹でしたブロッコリーを添えて召し上がれ♡

      工程写真
    レシピID

    472303

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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History