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・冷蔵庫に食材が揃っていたら手軽にできるきつねピザのレシピです。 ・トマトの酸味とチーズのコクうま、キユーピー Italiante バジルソースを使う事で本格的な味わいになります。 ・トッピングの具材をアレンジして、おもてなしの簡単な一品にもなります。
・トマトを切ると種の周りの水分が多いものがありますので、その場合は水っぽいところは除いて、油揚げに乗せてください。 ・チーズの量はお好みで調整してください。 ・あらかじめ油揚げを切っておくことで、食べやすくしています。 ・トースターの加熱時間はご家庭の機種によって違ってくるので様子を見てください。 #キユーピータイアップ
・トマトはヘタの周りに包丁を入れ、一周切り込みを入れてヘタを除く。 ・1〜2cm位の角切りにする。
・油揚げを1枚につき長い辺を4等分する。 ・アルミホイルを広げ、並べて円の形にする。
・油揚げの上にA ケチャップ適量、マヨネーズ適量をお好み焼きのソースやマヨネーズの要領で適量かける。 ・とろけるチーズ(シュレッドタイプ)を乗せる。
・トマトを広げて乗せる。 (トマトの種の水分が多い場合は除く。) ・キユーピー Italiante バジルソースをかけたら、180度で7分程度焼く。
・アルミホイルごと器に移す。 ・味を見てお好みで、キユーピー Italiante バジルソース(分量外)を追加でかけて食べる。
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平川ちあき/chiaki3
𖠁身近な食材で華やぐ お弁当/行事(季節)食𖠁 〜金融機関の会社員から食の世界へ〜 3人の子育中より30年間作り続けているお弁当や行事(季節)食 。 末娘の大学卒業を機に、好きな事を仕事にしたい!と金融機関の会社員から食の仕事にキャリアチェンジしました。 食育アドバイザー2級/フードコーディネーター3級/食空間コーディネーター3 級/料理技術検定中級/シニアフードアドバイザー/荻山和也パン教室ディプロマ 雑誌「サンキュ!」web版・企業のホームページで食のコラム執筆中。 料理家・フードコーディネーターとしてCM制作の料理・スタイリング担当。 成美堂出版社刊行パンのレシピ本/アシスタントとして氏名掲載。 スマートニュース、Yahoo ニュース等メディア掲載。 お弁当や料理でレシピコンテスト入賞実績あり。