副菜
旨味たっぷり◎ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質10.3g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
青のり風味豊かな、ほたて貝の磯辺揚げ♪ 衣に塩味がついているので冷めてもおいしく、お弁当やおつまみに好評です◎ ほたて貝には、コレステロールdown効果や高血圧予防のタウリン、細胞の生成や成長を促進する亜鉛が多く含まれます。
作り方
- 1
ほたて貝の水分をペーパータオルでとる。 ボウルにA 天ぷら粉20ｇ、青のり大さじ1、水大さじ2+小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。
- 2
Aにほたて貝をくぐらせ、170度の揚げ油でカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。
ポイント
・ほたての水分をしっかりとっておきます。
レシピID：388733
更新日：2020/04/11
投稿日：2020/04/11
