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    副菜

    キッズに大人気♪さっぱりパイナップルサラダ

    • 投稿日2020/05/04

    • 更新日2020/05/04

    • 調理時間20

    きゅうりとキャベツにパイナップルを加えたさっぱりサラダ☆ パイナップルには消化促進効果があり、腸のお掃除にも貢献してくれます◎

    材料4人分

    • キャベツ
      1/4個
    • きゅうり
      1/2本
    • 小さじ1/2
    • パイナップル(缶詰)
      100g
    • A
      さとう
      小さじ1/2
    • A
      大さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      キャベツは細切り、きゅうりは薄切りにしてざるに入れ、塩をふって混ぜ、余分な水気を出す。

    • 2

      パイナップル(缶詰)は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルの上で水をきる。

    • 3

      1を軽く水洗いし、しっかり水気をきる。

    • 4

      ボウルにA さとう小さじ1/2、酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々を合わせ、2と3を和える

    レシピID

    389365

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    「酢」の基礎

    佐藤 加奈子(kaana57)
    • Artist

    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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