レンジで簡単和総菜☆小松菜としいたけのバター醤油

10

2021.01.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 404014

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

加熱はレンジで5分のみ☆
調味料と和えるだけの簡単調理で、うま味たっぷりのヘルシーな副菜が完成☆
忙しい日のあと一品!にも大活躍です。

小松菜には他の野菜と比べてカルシウムが豊富◎
皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートするβカロテンや、貧血予防効果のある鉄も多く含まれます。

    材料4人分
    小松菜 1束
    しいたけ 4枚
    コーン缶(粒状) 100g
    A
    バター(マーガリンでもOK) 10g
    A
    さとう、しょうゆ 各大さじ1
    塩こしょう 少々
    作り方
    Point!
    ・バター(またはマーガリン)が溶けきらないときは調味料を和えた後、10秒ずつ様子をみながらレンジ(600W)で加熱してください。
    ・食材の水気をしっかり絞ることで美味しく仕上がります。
    1. 小松菜は根元を切り、4cm長さに切る。
      しいたけは石づきをとり、薄切りにする。
      コーン缶(粒状)は水をきる。
    2. 耐熱容器に小松菜としいたけを入れてふんわりラップをかけ、レンジ(600W)で5分加熱する。
      ざるにあげて粗熱をとり、しっかり水気を絞る。
    3. 小松菜としいたけが温かいうちにA

      バター(マーガリンでもOK) 10g、さとう、しょうゆ 各大さじ1

      を混ぜ合わせ、最後にコーンを和え塩こしょうで味をととのえる。
    3 78
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「小松菜 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。