Name: レンジで簡単和総菜☆小松菜としいたけのバター醤油
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 小松菜 1束; しいたけ 4枚; コーン缶（粒状） 100ｇ; バター（マーガリンでもOK） 10ｇ; さとう、しょうゆ 各大さじ1; 塩こしょう 少々

2021.01.28

分類副菜

調理時間： 10分

ID 404014

佐藤加奈子（kaana57）

◎身体の内から元気をサポートします◎

加熱はレンジで5分のみ☆
調味料と和えるだけの簡単調理で、うま味たっぷりのヘルシーな副菜が完成☆
忙しい日のあと一品！にも大活躍です。

小松菜には他の野菜と比べてカルシウムが豊富◎
皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートするβカロテンや、貧血予防効果のある鉄も多く含まれます。

材料4人分

	小松菜	1束
	しいたけ	4枚
	コーン缶（粒状）	100ｇ
A	バター（マーガリンでもOK）	10ｇ
A	さとう、しょうゆ	各大さじ1
	塩こしょう	少々

作り方

Point!

・バター（またはマーガリン）が溶けきらないときは調味料を和えた後、10秒ずつ様子をみながらレンジ（600W）で加熱してください。
・食材の水気をしっかり絞ることで美味しく仕上がります。

小松菜は根元を切り、4cm長さに切る。
しいたけは石づきをとり、薄切りにする。
コーン缶（粒状）は水をきる。
耐熱容器に小松菜としいたけを入れてふんわりラップをかけ、レンジ（600W）で5分加熱する。
ざるにあげて粗熱をとり、しっかり水気を絞る。
小松菜としいたけが温かいうちにA
バター（マーガリンでもOK） 10ｇ、さとう、しょうゆ各大さじ1
を混ぜ合わせ、最後にコーンを和え塩こしょうで味をととのえる。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。