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食物繊維が豊富なえのきだけを使ったえのきバター醤油😄 腸のお掃除をしてくれるから美肌効果も🧹 バター醤油がしっかり染みておいしいです😋 是非お試しください〜
えのきだけは石づきを切り落として3等分に切り、根元をほぐす。 小松菜は4cm幅に切り、葉と茎を分けておく。 ちくわは斜め薄切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、えのきだけ、ちくわ、小松菜の茎を入れて1分炒める。
小松菜の葉とA 醤油大さじ1と1/3、本みりん大さじ1を加えてさっと炒めたら、B 有塩バター15g、黒胡椒適量を加えてバターが溶けたら完成。
※特になし
レシピID:498149
更新日:2025/02/18
投稿日:2025/02/18
はらしおり
料理研究家
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