「白菜×さば×トマト」でうま味たっぷり! 隠し味のゆず胡椒がピリッときいて食欲そそる♪ お鍋ひとつで簡単調理なので、忙しい日のメイン料理に重宝します。 ごはんとの相性もバッチリです◎ さばにはコレステロール値downや、血流upなど、生活習慣病予防に効果が期待できる栄養素がたっぷり。 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心して召し上がっていただけます。
はくさいはざく切りにする。 オリーブオイル(サラダ油でもOK)を熱した鍋で白菜を炒め、半分程度にかさが減ったらA トマト缶(カット)200ml、さとう、コンソメ(顆粒)各小さじ1、にんにく(チューブ)小さじ1/2、ゆずこしょう小さじ1とさば缶(水煮)の煮汁を加えて2分煮込む。
さば缶(水煮)の身を加えて軽く混ぜ合わせ、1分煮込む。
・先にはくさいを炒めておくことでコクが増します。
レシピID:405238
更新日:2025/01/14
投稿日:2021/02/21
2022/03/24 22:25
2021/02/22 20:15