副菜
簡単☆お弁当にも◎カレー風味の和風鶏そぼろ
10分
- エネルギー158kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質9.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンひとつで簡単調理！ 調理時間10分以内で完成する、お弁当のごはんにもぴったりの鶏そぼろ。 白だし風味で和風仕立て。 ごはんがすすむ絶品おかずです。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒めて色が変わったらたまねぎを加えて炒め合わせる。
- 3
たまねぎに透明感が出たらA 白だし大さじ2、みりん大さじ1、カレー粉小さじ2、黒こしょう少々ときざみねぎを加えて炒め合わせ、少し水分を飛ばして火を止める。
ポイント
・ツヤが出るまで炒めることでコクのあるお味に仕上がります。
レシピID：406029
更新日：2021/02/25
投稿日：2021/02/25
