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3ステップで出来る♡『鶏むね肉DE鶏ハム』お酒に合います♪

45
鶏むね肉の
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2019.12.31

分類副菜

調理時間: 45分(作業時間は1~2分)

ID384284

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

塩、砂糖、ブラックペッパーを擦りこんで湯煎するだけの簡単鶏ハムです♡ブラックペッパーがアクセントのお酒によく合う1品です♪実質作業時間は1~2分程。ほとんど放置しておけば出来ちゃう1品です♪

鶏むね肉 むね肉 砂糖 ハム 放置 ブラックペッパー お酒に合う ビールに合う 鶏ハム お正月 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 簡単 おつまみ 湯煎
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材料2人分
鶏むね肉(皮なし) 1枚
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ2弱
A
ブラックペッパー 小さじ1弱
適量
作り方
Point!
皮つきの鶏むね肉は皮を剥いでからご使用下さい♪
  1. A

    砂糖 小さじ2、塩 小さじ2弱、ブラックペッパー 小さじ1弱

    を混ぜ合わせ鶏むね肉(皮なし)の両面によく擦り込み15分置く。
  2. フリーザーバックに入れ、空気を抜く。
    鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる。
  3. フリーザーバックごと熱湯に加え、2分程茹で火を止める。
    そのまま蓋をして30分放置。

    フリーザーバックから取り出し、食べやすいように切る。
  4. おせちにも♡
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