『ちくわのチーズ肉巻き』ノーマルorバター醤油♡
投稿日2020/01/06
更新日2020/01/06
調理時間15分
主菜にも副菜にもおつまみにもなるちくわのチーズ肉巻きです♪ちくわにチーズを詰めて肉を巻き焼くだけ(^^)♪簡単なのにとってもおいしい１品です☆味付けも塩胡椒のみのノーマルとバター醤油味を気分によって選んでいただけます♪余った分はお弁当にいれてもおいしいですよ♡
材料2人分
- ちくわ４本
- ベビーチーズ４個
- 豚バラスライス８枚(160～180ｇ)
- 小麦粉適量
- 塩胡椒適量
- サラダ油小さじ１
- Aバター10ｇ
- A醤油大さじ１
- Aみりん大さじ１
作り方
ポイント
豚肉をしっかりと巻いたあと、手でぎゅっぎゅっと形を整えて下さい♪ 豚肉がだいぶこんがりとするまで焼いて下さい♪
- 1
ベビーチーズは縦3等分に切る。
- 2
ちくわ１本にベビーチーズ1個分（縦にきったもの３本）を詰める。
- 3
小麦粉を振る。
- 4
ちくわ１本につき、豚バラスライス２枚を巻く。 （縦に一枚巻きつけ、横に一枚巻く。）
- 5
塩胡椒をふり、フライパンにサラダ油を熱し、全面こんがりと焼き色がつくまでしっかりと焼く。 （ノーマルver完成）
- 6
～バター醤油ver～ フライパン内の油をキッチンペーパーでふき取り、A バター10ｇ、醤油大さじ１、みりん大さじ１を加え煮絡める。
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質問
作ってみた!
6831182023/05/11 21:13
やばいくらい美味しいです。 切ってない豚こまを巻きましたが、めちゃくちゃウマです！チーズとろりがたまらないです- 332555
2021/10/01 11:12
おいしかったです！また作ります！ - ネガちん
2020/03/31 16:20
美味しいです！！ちくわが合いますねー！普段美味しいと言わない旦那がこれは美味しい！と！リピします！ 
みかん2020/02/24 09:39
初めまして(^^) いつもレシピ参考にさせて頂いてます😍✨ このレシピ作りたいのですが、こちらは作り置きは可能でしょうか？☺️ お弁当用にしたいので日持ちも分かれば教えて頂きたいです🙇♀️🎵
えむ2020/01/16 17:48
一袋39円のちくわがこんなに豪華な主食になるなんて✨！とっても美味しかったので、絶対また作りたいです\( ˆoˆ )/
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
