凍ったままレンチンで作れる里芋の煮物です♡ 手軽さ段違い!作業時間は3分程度♪ レンジにおまかせで、その後は放置しておくだけなので 誰でも気軽に作って頂けますよ♡ 冷ますことで味がよく染み、鍋にも劣らぬ美味しさの 煮物を楽しめます(^^)/
耐熱容器にA 水100ml、醤油・砂糖・みりん各大さじ2、生姜チューブ2~3㎝を加え、よく混ぜる。 冷凍里芋を凍ったまま重ならないように加える。
ラップをしっかりとして、爪楊枝で穴を数か所開ける。 600Wで5分加熱する。
ラップをはずし、里芋の上下を裏返して、 600Wで8分加熱する。
そのまま冷まし、味を馴染ませる。
◆耐熱容器は里芋が重ならずに入るサイズのものをご使用下さい。 工程写真のように、深みがあるものがよいです。 ◆冷ますことで味が染みるので、調理の1番はじめに作り冷ます時間を確保しておくのがおすすめです。
レシピID:400447
更新日:2020/10/23
投稿日:2020/10/23
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