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    凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』

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    • 15冷ます時間除く

    凍ったままレンチンで作れる里芋の煮物です♡ 手軽さ段違い!作業時間は3分程度♪ レンジにおまかせで、その後は放置しておくだけなので 誰でも気軽に作って頂けますよ♡ 冷ますことで味がよく染み、鍋にも劣らぬ美味しさの 煮物を楽しめます(^^)/

    材料2人分

    • 冷凍里芋
      250g(Mサイズ12個程度)
    • A
      100ml
    • A
      醤油・砂糖・みりん
      各大さじ2
    • A
      生姜チューブ
      2~3㎝

    作り方

    • 1

      耐熱容器にA 水100ml、醤油・砂糖・みりん各大さじ2、生姜チューブ2~3㎝を加え、よく混ぜる。 冷凍里芋を凍ったまま重ならないように加える。

      凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』の工程1
    • 2

      ラップをしっかりとして、爪楊枝で穴を数か所開ける。 600Wで5分加熱する。

    • 3

      ラップをはずし、里芋の上下を裏返して、 600Wで8分加熱する。

      凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』の工程3
    • 4

      そのまま冷まし、味を馴染ませる。

      凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』の工程4

    ポイント

    ◆耐熱容器は里芋が重ならずに入るサイズのものをご使用下さい。 工程写真のように、深みがあるものがよいです。 ◆冷ますことで味が染みるので、調理の1番はじめに作り冷ます時間を確保しておくのがおすすめです。

    作ってみた!

    • 738829
      738829

      2025/02/05 18:30

      簡単に美味しく出来ました♡
    • 1245421
      1245421

      2025/02/01 18:24

      簡単に作れました。
      1245421の作ってみた!投稿(凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』)
    • 1057376
      1057376

      2024/11/21 20:29

      写真を撮り忘れてしまいましたが… 冷凍ではなく、普通の里芋だったので、味付けを参考にお鍋で作りました! 個人的に甘めの味付けは好きでないので、お砂糖は控えめにしてたいてみましたが、絶品でした(*^^*) 旦那も美味しいと言ってくれていましたし、娘もペロリと食べてくれたので、リピート決定です💕 うちの定番レシピにさせて頂きます🥰
    • あすか
      あすか

      2024/04/21 10:54

      リピしてます✨
      あすかの作ってみた!投稿(凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』)
    • 852727
      852727

      2024/02/04 12:56

      お弁当の後1品に半分の量で作ってみました✨️ 味が染みてるのか心配でしたが… ちゃんと染みてて、とっても美味しかったです❣️ めちゃくちゃ簡単だし、リピ決定🤭

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