シャキネバ♡『長芋と水菜とかにかまの和え物』

10分

RINATY（りなてぃ）

4

2020.12.13

分類副菜

調理時間： 10分

ID 403028

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

長芋と水菜を使った簡単副菜（*^_^*）
ネバシャキっと美味しい１品です♪

和え物ごま白だしサラダ節約時短味の素® 長いも副菜簡単白和え酢水菜

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材料(2〜3人分)

	長芋	1/2パック(約200ｇ)
	水菜	1/2袋
	かにかま	２本(ロング)
A	酢	小さじ４
A	醤油・砂糖	各大さじ１
A	水	小さじ２
A	味の素	3ふり
	白ごま	適量

作り方

Point!

◆長芋にむくまれるねばねば成分は熱に弱いので生で食べるのが◎（美肌効果・整腸・むくみ予防）生で食べることでシャキシャキ感とねばねば感を味わえます(^^)/

ボウルにA
酢小さじ４、醤油・砂糖各大さじ１、水小さじ２、味の素 3ふり
を入れよく混ぜ合わせる。
長芋の皮をピーラーで剥き、0.8～１㎝角の拍子木切りにし、ボウルに加えよく和える。
水菜をよく洗って水気を絞り、３㎝幅に切る。
かにかまは手で裂く。
ボウルに入れよく和え、白ごまをふる。

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