そのままでも美味しい❤︎特別感の出る『型抜きポテトフライ』

30

2020.12.23

分類副菜

調理時間: 30分

ID 403551

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

色んな形に型抜いた可愛いポテトフライです♡♡じゃがいもがあれば作れる簡単パーティーメニュー(`•ω•′)✧︎型抜いて揚げるだけでとっても可愛く特別感のある1品に仕上がります♩しっかり味がついているので何もつけなくても美味しいです♡
記念日や誕生日、パーティーや女子会などの特別な日・おもてなしにどうぞ\ ♪♪ /

    材料2人分
    じゃがいも 3個(400g)
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1/2
    A
    味の素 4ふり
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    塩胡椒 適量
    小麦粉 適量
    作り方
    Point!
    ◆じゃがいもは馬鈴薯を使用しました。
    ◆じゃがいもと味の素の相性はとても良く、じゃがいものうま味やホクホク感が増して美味しく仕上がります!
    1. じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。
    2. ボウルに入れ、ふんわりとラップをし600Wで6分半〜7分加熱する。
      (加熱が足りない場合は再度1〜2分加熱して下さい)
      熱いうちにマッシャーで潰す。
    3. 2にA

      コンソメ顆粒 小さじ1/2、味の素 4ふり、片栗粉 大さじ1、塩胡椒 適量

      も加えてよく馴染ませ、ひとまとまりにする。
      ラップをしいた上におき、上からクッキングシートをかけ麺棒で0.8〜1㎝厚に伸ばす。
      少し冷めた方が型抜きやすいので、そのまま置いて荒熱を取る。
    4. お好みの形に型抜き、小麦粉をまぶす。
    5. フライパンに油を高さ1㎝ほど熱し、ポテトを加え両面こんがりと揚げる。
    6. 油を切り、器に盛る。
    7. 1000円ちょっとで圧倒的高見え!節約★クリスマスディナー


      《MENU》
      ➡トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
      recipe:403554(oceans-nadia.com/user/236306/recipe2/403554

      ➡手羽元のローストチキン
      recipe:403553(oceans-nadia.com/user/236306/recipe2/403553)

      ➡型抜きポテトフライ


      《買い出し・詳細》
      Instagram➡ @rinaty_cooking
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