タコスキットで！『とろ～りチーズとタコミートの簡単ナチョス』
投稿日2021/02/10
更新日2021/02/10
調理時間15分
オールドエルパソ タコスキットを使って作るとろ～りチーズの簡単ナチョスです♪ 簡単なのにボリューム感も出て、食卓も華やぎます！ トースターで焼いたタコシェルはパリッとしていて、タコミートとチーズと一緒に食べるのがとても美味しいですよ♪
材料2人分（オールドエルパソ タコスキット使用）
- 豚ひき肉150g
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1/2
- タコシーズニング大さじ1(タコスキットの付属のもの)
- タコソース大さじ3(タコスキットの付属のもの)
- タコシェル6枚程度(適量)(タコスキットの付属のもの)
- ピザ用チーズ30g
- 黒こしょう適量
- パセリお好みで
作り方
ポイント
トースターで焼く際は、タコシェルが焦げすぎないよう様子を確認しながら焼いてください。 耐熱皿の大きさによってタコシェルの枚数をご調整ください。 そのままでも美味しいですが、お好みでキットの残りのタコソースをかけてお召し上がりください。 #ジェネラルミルズタイアップ
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えて中火で炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりとしてきたら、豚ひき肉を加えて炒める。 火が通ったら、タコシーズニングを加えて全体になじませ、さらにタコソースを加えて炒める。
- 4
手で適当な大きさに割ったタコシェルを、耐熱皿の底に敷き詰める。同様に側面にも並べる(先に底に敷き詰めることで、側面に並べる際に滑り止めになります)。
- 5
4に、3のタコミートを盛り、ピザ用チーズをかける。 タコミートにも手で割ったタコシェルを適量刺してバランスよく盛り付ける。
- 6
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く(目安は230℃で3分)。 取り出して黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
