副菜

ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっても簡単なピーマンを使った副菜です♪コーンとバターで甘味と香りを、おかか醤油で旨味をプラスした1品!コーンバターとピーマンのおかか和えを一緒にした炒め物のような感じなので、ピーマンが苦手なお子様でも美味しく召し上がって頂けるんじゃないかと思います(^^)/お弁当おかずにも◎

材料2人分

  • ピーマン
    2個
  • コーン
    1/2缶(70g)
  • バター
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • かつお節
    1~2袋(3g)

作り方

  • 1

    ピーマンはタネとヘタを取り、輪切りにする。 コーンは水気を切っておく。

    ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』の工程1
  • 2

    小さめのフライパンにバターを溶かし、ピーマンとコーンを加え炒める。

    ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』の工程2
  • 3

    火を止め、醤油、かつお節を加え余熱で炒め合わせる。

    ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』の工程3

ポイント

◆日持ちは冷蔵で2~3日です。

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/09/26 18:15

    作って見ました。 ピーマンの半分を、赤ピーマンにしたら彩りも良い感じになったと自己満足出来ました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』)
  • キキとララ
    キキとララ

    2023/08/23 16:10

    子どもが喜ぶ副菜の一つです( ^ω^ )♡ お弁当だと、入れて欲しい緑のおかずの1番人気です。
    キキとララの作ってみた!投稿(ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』)
  • あっぽん
    あっぽん

    2021/06/06 17:46

    味、濃ゆい…´д` ;

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