焼きうどん風！簡単おいしい『レンチンお好みうどん』

• 15分

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉(200g×2)
• 春キャベツ
  1/8玉(130g)
• 玉ねぎ
  1/4個(60g)
• にんじん
  1/4本(40g)
• 豚こま切れ肉
  120g
• A
  オタフクお好みソース
  大さじ3
• A
  みりん、醤油
  各大さじ1/2
• A
  だしの素（顆粒）
  小さじ1/4
• A
  塩、こしょう
  適量
• オタフクいか天入り天かす天華
  大さじ2
• 刻みねぎ
  適量
• 卵
  2個

作り方

• 1

  フライパンにサラダ油（分量外・適量）を熱し、卵を加え目玉焼きを作っておく。

• 2

  春キャベツはざく切りにする。 玉ねぎは細めのくし形切りにする。 にんじんは細切りにする。 豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。

  
• 3

  ボウルにA オタフクお好みソース大さじ3、みりん、醤油各大さじ1/2、だしの素（顆粒）小さじ1/4、塩、こしょう適量を加えよく混ぜ、半量を別の小皿などにとっておく。ボウルに豚肉の半量を加え、ばらしながら混ぜ合わせたAと馴染ませる。

  
• 4

  3に玉ねぎ、にんじん、春キャベツ、冷凍うどんの順に半量ずつ加える。 ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で6分30秒加熱する。

  
• 5

  うどんをよくほぐし、器に盛る。 オタフクいか天入り天かす天華大さじ1と刻みねぎを散らし、目玉焼きをトッピングする。 もう1人分も同様に作る。

  

ポイント

合わせ調味料は1回分の分量なので、2回ご使用ください。具材はすべて1人分につき、半量ずつ加えてください。 ソース→豚こま肉（ばらす）→玉ねぎ→人参→キャベツ→冷凍うどんの順にのせ1回分ずつレンジ加熱してください。 #オタフクソースタイアップ

作ってみた！

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