ポリ袋で作る♪『長芋と水菜のお浸し』

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2021.08.21

分類副菜

調理時間: 5分(漬け置き時間は除く)

ID 419361

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

長芋と水菜の簡単お浸しです!
ポリ袋でラクラク調理できます♡
あと一品にどうぞ😉💕

    材料

    2人分
    水菜 1/3袋(50g)
    長芋 1/2パック(180g)
    小さじ1
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    A
    大さじ1
    (あれば)ミニトマト 2個

    作り方

    ポイント

    ミニトマトは彩りなのであってもなくてもOK!
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    1. 水菜はよく洗って水気を絞り、3㎝幅に切る。
      長芋は皮を剥き、長さ4㎝程の1㎝角に切る。
    2. ポリ袋に長芋と酢を加えて、長芋に酢を馴染ませる。
      水菜とA

      めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3、水 大さじ1

      を加え、全体と合わせ、空気を抜いてポリ袋を結び、冷蔵庫で30分ほど置く。
    3. 器に盛り、(あれば)ミニトマトを添える。
    4 397

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