副菜

ポリ袋で作る♪『長芋と水菜のお浸し』

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漬け置き時間は除く
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質13.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長芋と水菜の簡単お浸しです! ポリ袋でラクラク調理できます♡ あと一品にどうぞ😉💕

材料2人分

  • 水菜
    1/3袋(50g)
  • 長芋
    1/2パック(180g)
  • 小さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ3
  • A
    大さじ1
  • (あれば)ミニトマト
    2個

作り方

  • 1

    水菜はよく洗って水気を絞り、3㎝幅に切る。 長芋は皮を剥き、長さ4㎝程の1㎝角に切る。

    ポリ袋で作る♪『長芋と水菜のお浸し』の工程1
  • 2

    ポリ袋に長芋と酢を加えて、長芋に酢を馴染ませる。 水菜とA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、水大さじ1を加え、全体と合わせ、空気を抜いてポリ袋を結び、冷蔵庫で30分ほど置く。

    ポリ袋で作る♪『長芋と水菜のお浸し』の工程2
  • 3

    器に盛り、(あれば)ミニトマトを添える。

    ポリ袋で作る♪『長芋と水菜のお浸し』の工程3

ポイント

ミニトマトは彩りなのであってもなくてもOK!

作ってみた!

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