箸休めに☆『冷凍ほうれん草のちょこっとお浸し』
投稿日2021/10/27
更新日2021/10/27
調理時間3分
冷凍ほうれん草でちょこっとした1品♪ めんつゆで簡単にお浸しに(^^)/
材料1人分
- 冷凍ほうれん草1/3袋分(60ｇ)
- Aめんつゆ2倍濃縮・水各小さじ2
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
ほうれん草は冷凍していないものでも同様にお作りいただけます。
- 準
冷凍ほうれん草は3㎝幅に切り、冷凍していたものを使用しています。
- 1
小鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷凍ほうれん草を加えて1分茹でる。 ざるにあげ、流水でよく冷やし、水気をしっかりと絞る。
- 2
小さめの器に、ほうれん草とA めんつゆ2倍濃縮・水各小さじ2、醤油小さじ1を加えて浸しておく。
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質問
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
