主食

すっきり爽やか♪『生ハムとミニトマトの冷製バジルパスタ』

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パスタをゆでて和えるだけ!梅雨~夏にかけてすっきりと食べたいバジルの美味しさをたっぷりと味わうことのできる絶品パスタレシピです♡ピエトロおうちパスタを使うことで、簡単に本格的な冷製パスタが楽しめます! 生ハムの塩気がアクセントになっていて、ミニトマトとバジルの相性もよく、パッと気持ちが晴れるようなスッキリとした美味しさを楽しむことができる1品です!

材料2人分

  • ピエトロ AGNESI(アネージ) スパゲティ
    200g(1.7mm)
  • 生ハム
    8枚
  • ミニトマト
    6個
  • 2L
  • 10g
  • おうちパスタ バジル
    大さじ4
  • バジル
    適宜

作り方

  • 1

    生ハムは半分に切る。 ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし形切りにする。

    すっきり爽やか♪『生ハムとミニトマトの冷製バジルパスタ』の工程1
  • 2

    鍋に水、塩を加えて沸かし、「ピエトロ AGNESI(アネージ) スパゲティ 1.7mm」を加えて9分ゆでる。 ゆで上がったらざるに上げ、氷水で冷やして水気を切る。 ボウルにスパゲティ、「おうちパスタ バジル」を加えてよく和える

    すっきり爽やか♪『生ハムとミニトマトの冷製バジルパスタ』の工程2
  • 3

    器に3を盛り付け、1をのせてお好みでバジルを添える。

    すっきり爽やか♪『生ハムとミニトマトの冷製バジルパスタ』の工程3

ポイント

パスタをゆでる際は、最初の1分ほどはよくかき混ぜながらゆでてください。湯切り後、氷水で冷やす時はパスタをかき混ぜて全体が均一に冷えるようにしてください。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2025/07/29 11:19

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 暑い日にぴったりの冷製パスタですね🐿️☺️♥️ バジル風味なので食がすすみます🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(すっきり爽やか♪『生ハムとミニトマトの冷製バジルパスタ』)

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