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5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』

副菜

5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』
  • 投稿日2022/08/31

  • 調理時間5

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キャベツにちくわにキムチ、冷蔵庫の残りものでパパっとあと1品♪ 5分でサッと作れてボリュームもあるので、おすすめです♪ ごま油の風味がアクセントになった簡単副菜になっています!

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉(230g)
  • ちくわ
    4本(80g)
  • キムチ
    50g
  • A
    純正ごま油
    大さじ1
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢
    各小さじ1/2
  • A
    塩、こしょう
    各適量
  • 刻みのり
    適量

作り方

ポイント

キャベツはレンジ加熱で時短!5分でパパっと1品作れちゃいます! #かどや製油タイアップ

  • 1

    キャベツは太めの細切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 流水で冷やし、水気をきつくしぼる。

    工程写真
  • 2

    (1)のキャベツを加熱している間に、ちくわは斜め切りにする。 キムチは食べやすいように小さめに切る。

    工程写真
  • 3

    ボウルにキャベツ、ちくわ、キムチ、A 純正ごま油大さじ1、顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各適量を加え、よく混ぜ合わせる。 器に盛り、刻みのりをちらす。

    工程写真
レシピID

441092

「キャベツ」の基礎

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RINATY(りなてぃ)

【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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