副菜

5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』

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キャベツにちくわにキムチ、冷蔵庫の残りものでパパっとあと1品♪ 5分でサッと作れてボリュームもあるので、おすすめです♪ ごま油の風味がアクセントになった簡単副菜になっています!

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉(230g)
  • ちくわ
    4本(80g)
  • キムチ
    50g
  • A
    純正ごま油
    大さじ1
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢
    各小さじ1/2
  • A
    塩、こしょう
    各適量
  • 刻みのり
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは太めの細切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 流水で冷やし、水気をきつくしぼる。

    5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』の工程1
  • 2

    (1)のキャベツを加熱している間に、ちくわは斜め切りにする。 キムチは食べやすいように小さめに切る。

    5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』の工程2
  • 3

    ボウルにキャベツ、ちくわ、キムチ、A 純正ごま油大さじ1、顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各適量を加え、よく混ぜ合わせる。 器に盛り、刻みのりをちらす。

    5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』の工程3

ポイント

キャベツはレンジ加熱で時短!5分でパパっと1品作れちゃいます! #かどや製油タイアップ

作ってみた!

  • Chiho mama
    Chiho mama

    2023/03/16 20:05

    とっても美味しく作れました。 キムチはピックルスコーポレーションの「ご飯がススムキムチ」を使いました。ちょっと辛さ控えめのキムチですが、美味しかったです。蓮根と人参と豚こまの甘辛炒めも作り、とてもご飯が進みました😋
    Chiho mamaの作ってみた!投稿(5分で完成!『韓国風♪キャベツとちくわとキムチの和え物』)

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