副菜

味付け簡単☆『エリンギとほうれん草とベーコンのバタポン炒め』

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食材をバターで炒めて、ポン酢で味付けしたら完成! パパっ作れて嬉しい簡単副菜です♡ お弁当おかずにも使えてとっても便利ですよ♪

材料2人分

  • エリンギ
    1個
  • ハーフベーコン
    4枚
  • ほうれん草
    1/3袋(50g)
  • バター
    10g
  • ポン酢
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ほうれん草は3cm幅に切り、水に浸してアク抜きしておく。 エリンギは半分の長さに切り、短冊切りにする。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。

    味付け簡単☆『エリンギとほうれん草とベーコンのバタポン炒め』の工程1
  • 2

    小さめのフライパンにバターを溶かし、1を加えて2分ほど炒める。 ポン酢を加え全体と炒め合わせ、器に盛る。

    味付け簡単☆『エリンギとほうれん草とベーコンのバタポン炒め』の工程2

ポイント

バター✕ポン酢で簡単に作れるのがポイントです!

作ってみた!

  • なるみ
    なるみ

    2024/03/29 00:35

    割合的に分量の通り入れたつもりだけど、腐ったような味になってしまいました… ポン酢が多すぎたのかな、 バタポン炒めクリアしたいです!
  • 429352
    429352

    2022/07/31 07:18

    ほうれん草は生のまま水に浸しておくのですか?

質問

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